国家级水禽基因库（江苏）由江苏农牧科技职业学院承建，是农业农村部确定的首批国家级基因库，也是江苏省首批农业种质资源基因库，重点收集保存国内外水禽品种。学院隶属于江苏省农业农村厅，是中国特色高水平高职学校建设单位。基因库位于江苏省泰州市国家现代农业综合开发示范区内，占地200多亩，由活体保种区、保种监测中心、性能测定中心等组成，其中活体保种区占地120亩，保种设施3.1万平方米。现保存水禽品种32个，其中地方品种27个、国外品种4个、培育品种1个，其中鹅地方品种16个，占我国地方鹅品种资源的53.3%，地方鸭品种资源11个，占我国地方鸭品种资源的34.3%，保存水禽品种最多、规模最大的公益性保种单位。为我国开展水禽种质创新工作提供了丰富的种质资源。

保种是手段，利用才是目的。基因库十分重视发挥资源效应，在保种的同时致力于利用优质资源开发新品种、新品系，参与完成了扬州鹅的培育工作，目前正在进行优质肉用麻鸭、黑羽番鸭以及苏牧1号白鹅配套系的培育工作。为了更好地发挥基因库资源优势和示范作用，学校专门建成了与之配套的水禽繁育推广中心，推广新品种，示范新技术，探索了“品种+基地+服务”的牧院推广模式，先后建立水禽扩繁基地15个，年推广优质水禽45万只。2016年3月，中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋亲临视察。2021年5月全国人大常委会副委员长吉炳轩莅临水禽基因库调研水禽保种与开发利用情况。